Desi putini stiu, industria carnii contribuie la schimbarile climatice, producand direct sau indirect aproximativ 14,5% din gazele cu efect de sera antropogene. Cum consumul de carne este in crestere la nivel global, unii specialisti se arata ingrijorati de efectele negative pe care acest fapt le-ar putea produce. Presupunand insa ca toti cei 7 miliarde de oameni de pe Terra ar renunta la carne intr-o zi si ar deveni vegani, efectele ar fi foarte puternice, pe mai multe paliere, scrieBusiness Insider.
De-a lungul timpului, mai multe echipe de cercetatori au abordat aceasta ipoteza. Spre exemplu, in anul 2009, specialistii de la Netherlands Environmental Assessment Agency au realizat un studiu ale carui rezultate au aratat ca veganismul universal ar reduce cu circa 17% emisiile de carbon provenite din agricultura, cu 24% emisiile de metan si cu aproximativ 21% emisiile de protoxid de azot pana in anul 2050.
Citeste mai mult: www.gandul.info
